LES VERRES PARFAITS POUR ILLUMINER VOTRE SAISON DES FÊTES
Des verres à cocktails classiques aux flûtes à champagne.
Ce sont les détails qui rendent les célébrations inoubliables. Nous savons que créer le menu de boissons parfait pour les fêtes prend du temps. Après que vous y ayez consacré des heures, rien ne serait plus décevant que de voir vos créations ne pas être appréciées à leur juste valeur en raison du verre dans lequel elles ont été servies. Heureusement, rien n'est plus simple que de faire le bon choix de verre pour le temps des fêtes.
FAITES PASSER VOS BOISSONS DE BONNES À EXCELLENTES
Choisissez le bon verre.
Commencez par réfléchir à votre carte des boissons. Quels en sont les ingrédients vedettes? L'énigmatique sauge fumée, le vaillant houblon, le fameux whisky à la cannelle? Vos verres doivent faire rayonner ces ingrédients. Même une humble bière mérite son moment de gloire (ou son verre ballon).
Mais quel impact un verre peut-il avoir sur une boisson?
BIÈRE : Le verre à bière idéal met en valeur la couleur, la transparence, le pétillant et les arômes de son contenu. Il évite le transfert de chaleur de la main du consommateur et est assez solide pour permettre de trinquer toute la soirée.
Vin : Le bon verre à vin met en valeur l'arôme d'un vin (pour les rouges), maintient la température d'un vin (pour les blancs) et préserve sa carbonatation (pour les mousseux). Et, soyons honnêtes, l'idée d'un joli toast attire toujours les adeptes des médias sociaux.
Cocktails : Un verre à cocktail parfait incitera à déguster lentement les boissons plus fortes et à consommer avec légèreté les concoctions plus faciles à boire.
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NOTRE GUIDE DES VERRES POUR LES FÊTES 2023
Ce guide présente les verres préférés de United Trimen, ainsi que pourquoi nous les aimons tant.
BIÈRE
- Le verre à pilsner : Ce verre légèrement évasé maintient le col de la bière en place tout en mettant ses arômes en valeur.
- Le verre tulipe : Parfait pour les bières belges, ce verre comporte un pied court par lequel il est suggéré de le tenir afin d'éviter le transfert de la chaleur des mains vers la bière.
- La pinte : Ce modèle intemporel s'empile facilement et permet d'obtenir un bon col.
- Le verre à pied : Pour les bières ayant un profil gustatif plus complexe et un prix plus élevé, optez pour un verre à pied.
- Le bock et la chope : Durables et d'une grande dimension, ces récipients à anse vous supplient de les remplir d'une bière légère et à déguster entre amis.
- Le verre classique : Fidèle allié des serveurs, le verre classique est une valeur sûre pour tous vos fûts.
- La palette de dégustation : Faites des heureux en proposant à vos clients de goûter à tout grâce à une magnifique palette de dégustation.
VIN
- Le verre à pied : Le pied d'un verre permet de le tenir tout en préservant la température du vin. Notre variété de verres à pied traditionnels vous permet de trouver le verre adapté à chaque vin de votre menu, et ainsi de faire vivre une expérience unique à vos clients.
- Le verre sans pied : Cette adaptation pratique rend le verre à vin plus difficile à renverser, car son centre de gravité est plus bas que celui du verre à pied. Son apparence est moderne sans être prétentieuse, et il est plus facile à ranger qu'un verre à pied.
- La flûte : Faite pour les bulles, elle est parfaite pour un toast de fin d'année.
COCKTAIL
- La coupe : Ce verre large et peu profond met en valeur la couleur et l'arôme des cocktails travaillés.
- Le verre à whisky : Ce verre solide est votre allié. Utilisez-le pour mélanger une concoction ou servir des spiritueux, avec ou sans glace.
- Le verre allongé : C'est le verre à cocktail le plus polyvalent de notre liste. Il n'a qu'à être rempli de glace pour être prêt à accueillir vos préparations.
- La coupe à martini : Le célèbre verre en «v» est idéal pour les mélanges forts et filtrés, ainsi que pour une variété de cocktails de saison.
