Dans le cadre de notre série «En vedette», nous nous sommes entretenus avec Moana Ho, chargée de comptes chez United Trimen. Après un an à ce poste, Moana explique comment le fait d’être calme, claire et à l’écoute des clients l’a aidée non seulement à évoluer, mais aussi à exceller chez United Trimen. Nous avons vraiment pris plaisir à mieux la connaître, et nous sommes certains que ce sera également votre cas.
Retour au bercail
Avant de rejoindre l’équipe de United Trimen, Moana était une lève-tôt. Super tôt, en fait. «Je travaillais de nuit. Le marché ouvrait vers 3 heures du matin afin que les clients puissent acheter leurs fruits et légumes à temps pour l’ouverture de leur commerce, vers 5 ou 6 h», dit-elle nonchalamment. Il est assez évident que les six années qu’elle a passées à Melbourne, en Australie, à travailler dans les marchés de fruits et légumes souvent imprévisibles et ouverts avant l’aube, ont contribué à forger son caractère. «Le travail dans un environnement nocturne très mouvementé m’a permis d’apprendre à rester calme. Quand c’est le chaos autour de moi, j’arrive malgré tout à y voir clair.»
Même si elle a laissé derrière elle le travail de nuit, Moana fait preuve de la même capacité d’adaptation dans son rôle de chargée de comptes chez United Trimen. Ayant fêté ce mois-ci son premier anniversaire à ce poste, elle attribue à ses expériences passées sa capacité à s’épanouir dans des contextes non conventionnels. «Je dirais qu’en termes de compétences, il est vraiment important de savoir faire preuve d’adaptabilité et de souplesse, et de réorganiser ses priorités au fur et à mesure que la journée avance. Et j’ai perfectionné toutes ces compétences en travaillant dans le secteur des fruits et légumes.»
Après avoir passé dix ans loin de sa famille, Moana avait hâte de rentrer à Toronto. «Je suis revenue pour retrouver l’hospitalité canadienne. J’ai donc eu beaucoup de chance de rejoindre l’équipe de United Trimen. Ça m’a ouvert les yeux sur le fait que le secteur de la restauration ne se limite pas à la nourriture et que son champ d’action s’étend bien au-delà des restaurants et des chaînes.»
Aucune question n’est insignifiante
Une journée typique pour Moana consiste à tenir les clients informés de l’état d’avancement de leurs commandes, ce qui implique de faire régulièrement un suivi auprès des fournisseurs, des acheteurs et de l’équipe de l’entrepôt. «En plus de gérer les devis et de communiquer les délais de livraison, je suis aussi la personne-ressource des clients pour l’approvisionnement en accessoires et équipement.» Parmi ses responsabilités figure notamment celle de répondre en un clin d’œil aux besoins urgents. «Dans l’industrie des services alimentaires, on côtoie beaucoup de gens qui disent "J’en ai besoin maintenant". J’appelle ces projets les 911.» Loin d’être du genre à reculer devant un défi, Moana dit cette dernière phrase avec un sourire assuré. «Ma journée consiste en grande partie à établir et à réajuster mes priorités.»
«Quand je suis arrivée chez United Trimen, je n’avais aucune expérience dans le domaine des accessoires ou des gros équipements, alors j’ai misé sur ma capacité à poser des questions. Quand je ne sais pas quelque chose, je ne fais pas semblant. Je ne cache pas mon envie d’apprendre et ma volonté de poser des questions. Et si la personne ne connaît pas la réponse, ma prochaine question est alors de déterminer qui la connaît.»
Moana se remémore un souvenir cher datant de ses débuts, où elle faisait justement ça. «Je travaillais autrefois avec quelqu’un qui s’appelle Scott Moore. Il vient tout juste de prendre sa retraite après avoir travaillé pendant 20 ans chez United Trimen. Et sa devise a toujours été la suivante : "Si tu ne connais pas la réponse, quelqu’un ici saura". C’est une chose à laquelle je crois aussi; les autres employés sont toujours prêts à aider.» C’est grâce à cette volonté de ses collègues, associée à sa propre curiosité insatiable et à ses compétences relationnelles, que Moana a pu arriver là où elle est aujourd’hui.
Jeter les bases de la réussite
En parlant du développement de ses compétences et de ses connaissances chez United Trimen, Moana revient sur son expérience de l’année écoulée. «J’ai vraiment aimé travailler sur mon premier projet impliquant de gros équipements. Ça a été une expérience d’apprentissage incroyable.» Elle poursuit ensuite sur ce qu’elle ressentait à l’époque : «Je pense que les gros équipements ont toujours fait un peu plus peur que les accessoires, à cause de leur prix. Vendre une caisse d’assiettes ou de tasses n’est évidemment pas la même chose que vendre une cuisinière professionnelle.»
Moana explique que ce projet comportait de nombreux aspects à coordonner et que c’était aussi la première fois que le client travaillait avec des fournisseurs canadiens. «Quand nous en sommes enfin arrivés au moment où le contrat nous a été attribué, ça faisait déjà un an que les discussions étaient en cours. À ce stade, c’est presque comme si on travaillait avec de vieux amis avant de se lancer réellement dans notre rôle de fournisseur. Le fait d’avoir pu travailler avec eux pendant aussi longtemps m’a permis de nouer une relation au fil du temps.» Enfin, Moana souligne les avantages d’un délai de préparation suffisamment long et d’une participation dès le début, d’autant plus que c’était la première fois qu’elle faisait la vente de gros équipements. «Ce projet a été pour moi une grande source de satisfaction, non seulement grâce aux personnes avec lesquelles j’ai eu l’occasion de travailler, mais aussi parce que j’ai pu jeter les bases de cette relation.»
Après avoir accompli quelque chose qui l’intimidait il y a à peine un an, Moana prend conscience de l’énorme différence que peuvent faire le temps, les connaissances et une équipe solidaire. «C’est intéressant de repenser à cette première expérience et à la façon dont je l’ai abordée. Je sais maintenant ce que je pourrais faire différemment pour mes prochains projets, ou au contraire de la même manière, puisque ça s’est si bien déroulé.» Peu importe ce que sa deuxième année lui réserve chez United Trimen, une chose est sûre : aucune question ne restera sans réponse et aucun détail ne sera négligé tant que Moana fera partie de l’équipe.
