UN GUIDE POUR GAGNER EN EFFICACITÉ

Qu’il s’agisse de gérer l’heure de pointe ou un grand événement privé, une cuisine efficace permet de répondre à une demande élevée. Pour de nombreux services alimentaires, il est essentiel de disposer du bon équipement pour réduire les temps d’attente et améliorer le service dans des lieux très fréquentés tels que les hôpitaux et les universités.

United Trimen est fière de proposer un large catalogue d’équipement de cuisine commerciale pour simplifier vos opérations et augmenter votre production. Nous vous présentons ci-dessous quelques-unes de nos options vedettes pour un service de restauration bien rodé.

Vous voulez voir plus de produits? Consultez notre NOUVEAU guide d’équipement de cuisine pour découvrir notre catalogue complet de marques haut de gamme et d’équipement de restaurant de pointe.

LA PRÉPARATION AVANT TOUT

Des surfaces de travail innovantes qui simplifient les opérations dans la cuisine

Le bon équipement de préparation des aliments peut accélérer le travail tout en maintenant la constance. La gamme TRUE présente une variété de conceptions et de fonctionnalités adaptables pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise.

 

TABLES DE PRÉPARATION 

Disponibles en plusieurs tailles, ces tables innovantes offrent un large espace de travail et des caractéristiques spécialisées telles que des dessus inclinés pour assembler rapidement des pizzas, des salades et des sandwichs. De plus, elles ont des réglages de température pour garder les ingrédients frais et un système exclusif de circulation de l’air qui préserve la fraîcheur.

Voir les tables de préparation
Voir l’équipement de préparation

 

BASES RÉFRIGÉRÉES

Ces bases réfrigérées à haut rendement augmentent la productivité et simplifient le déroulement des opérations dans la cuisine. Leur dessus constitue un espace de travail idéal pour faire griller et frire les aliments, tandis que les tiroirs coulissants réfrigérés assurent la conservation des aliments et permettent de ranger des bacs de tailles différentes.

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LA PROPRETÉ SANS TRACAS

Des lave-vaisselle commerciaux qui font tout le sale boulot

La salubrité de la cuisine est essentielle à la prévention de la contamination et au respect des règles sanitaires. Les lave-vaisselle commerciaux Steno ont une puissance de nettoyage supérieure permettant de laver une multitude d’articles rapidement et efficacement.

Hobart Dishwasher
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SOUS-COMPTOIR

Compacts et polyvalents, les lave-vaisselle sous-comptoir offrent une grande puissance de nettoyage tout en étant peu encombrants. Mais ne vous fiez pas à leur taille : ces appareils peuvent accueillir une grande variété d’articles pour répondre rapidement à tous vos besoins en matière de lavage.

 

À CAPOT

Conçus pour être durables et simples, ces lave-vaisselle fiables peuvent traiter jusqu’à 65 paniers par heure. De plus, la fonction de démarrage actionnée par la porte permet d’activer l’appareil avec une seule touche.

 

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LE MÉLANGEUR ULTIME

Des appareils puissants qui vous font gagner en temps et en efficacité

Que vous prépariez de la pâte à pizza ou de la purée de pommes de terre, un mélangeur commercial peut assurer un approvisionnement régulier de délicieuses créations pour votre entreprise. Les mélangeurs à haut rendement Hobart fournissent la puissance dont vous avez besoin pour effectuer le travail rapidement. Ceux-ci font partie d’une gamme complète d’appareils commerciaux qui comprend des modèles de sol et de comptoir pour vous aider à simplifier votre préparation des aliments. Ils sont également offerts dans une variété de tailles, en plus d’être faciles à utiliser et à nettoyer.

 

 

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Consultez notre guide d’équipement de cuisine pour découvrir d’autres solutions d’équipement haut de gamme.

Les fabricants montrés ne constituent qu'une fraction des marques parmi lesquelles vous pouvez effectuer vos choix.

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